
Alimenti Dallari Weizenmehl / Pizzamehl / Pastamehl Tipo „00“
Dieses WEIZENMEHL vom Typ 00 eignet sich besonders zur Herstellung von Pasta, Pizza und Blätterteig.
In Italien werden sehr feine Spezialitäten aus diesem Typ Mehl gezaubert.
Zutaten: WEIZENMEHL Typ 00
– Energiewert 335 Kcal 1407 kj
– Fett 0,86 g, davon gesätigte Fettsäuren 0,24 g
– Kohlenhydrate 72 g, davon Zucker 1,6 g
– Balaststoffe 2,2 g
– Eiweiß 10,2 g
– Salz 0,005 g
Hergestellt in: Italien
Hersteller/Importeur: Molini Industriali s.p.a, Strada Attiraglio 133, 41122 Modena – Italy