Il Forteto Pecorino PEPERONCINO aus der Toskana

3 Monate gereifter Pecorino aus der Toskana. Die bröckelige Masse hat einen charakteristischen Schafsmilchgeschmack, ausgeprägt aber mild mit der pikanten Note des Chilis.

Allergene: Milch
Gluten: Nein
Vegan: Nein
Bio: Nein
Land: Italien
Region: TOSKANA

Zutaten
Schafmilch, Meersalz, Chili (0,1%), Lab, Milchfermente. Rinde nicht zum Verzehr geeignet.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ: 1880
Brennwert in kcal: 453
Fett in g: 37
davon gesättigte Fettsäuren in g: 24
Kohlenhydrate in g: 0
davon Zucker in g: 0
Eiweiß in g: 28
Salz in g: 1,9

Quelle: Il Nuraghe

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