Salame Cacciatore DOP 175 g

Eine italienische Salami-Spezialität, mit Edelschimmel naturgereift und luftgetrocknet, in der traditionellen leicht gebogenen Form. Typisch sind die mittelfeine Körnung und der mild-aromatische Geschmack.

Mit geschützter Ursprungsbezeichnung DOP (Denominazione d’Origine Protetta) entsprechend der Vorgaben des „Consorzio Cacciatore“ ausschließlich aus italienischem Fleisch hergestellt.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie: 1720 kJ / 415 kcal
Fett: 35 g (davon gesättigte Fettsäuren: 14 g)
Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g)
Ballaststoffe: 25 g
Salz: 3,8 g

Quelle: casamodena.com